Создание аналитической отчетности занимало 6 часов. В результате увидеть даже стандартные для отрасли показатели работы каждого из ресторанов можно было лишь на следующий день. Медленная подготовка отчетности не позволяла быстро принимать решения и стала препятствием перед распространением в компании культуры использования данных. Подготовка отчетности требовала ручного труда — сотрудники собирали данные по ресторанам и сводили в единый отчет. Это приводило к ошибкам, связанным с человеческим фактором.

Ключевая задача проекта заключалась в сокращении времени подготовки аналитической отчетности.

В компании нет единой учетной системы, где консолидировалась бы информация о работе всех ресторанов. Поэтому для автоматизации отчетности разработан набор приложений на платформе Qlik, которые подключаются непосредственно к локальным серверам в ресторанах, забирают оттуда информацию и рассчитывают показатели.

Использование аналитической системы на Qlik позволило сократить время создания отчетности с 6 часов до нескольких минут. Данные загружаются и трансформируются автоматически, что исключает ошибки, связанные с человеческим фактором. Быстрая доставка аналитической информации открыла целый ряд новых возможностей использовать данные. Внедрение BI стало первым шагом сети ресторанов с сторону формирования аналитической культуры.