Как сделать ресторанный бизнес эффективнее?
LFL, SPMH, Labour Cost, Food cost, EBITDA и другие KPI

Фрагмент обучающей онлайн-встречи для топ-менеджмента ресторанных сетей, которую Qlever Solutions проводил в марте 2023 года. Делимся разработанным нами экспертным подходом к внедрения бизнес-аналитики для ресторанных сетей.

Ведущий мероприятия - технический директор Qlever Solutions Андрей Харлак.